Роден в гр. Карлово. Стойчо Керев е журналист, консултант и анализатор. Специализирал е телевизионно продуцентство и оперативен мениджмънт във Великобритания. Работил е като водещ на „Всяка неделя“ в БНТ под продуцентството на Кеворк Кеворкян. Именно Стойчо прави последното интервю с Тодор Живков.
Участва активно в изграждането на първите частни радиостанции в България. Професионалната му кариера включва отговорностите на: музикален директор на радио „Канал Ком“ Пловдив, продуцент и водещ в радио „Витоша“, продуцент в радио „Експрес“.
През март 2016 г. започва да води онлайн предаването „Новото познание“. Само месец след това от 15 април, всеки петък в 22:30 телевизия TV+ започва партньорско излъчване на сериала. В интервю той споделя: „Българите са едни от най-духовните същности и е нормално да имат повишен интерес към такива теми. Все по-често скриваното от очите на хората познание става обект на изследвания от различни автори. Днес мнозина се питат каква е причината да ни заблуждават различни кръгове управляващи планетата? Отговорът е повече от категоричен – упражняването на власт.“
Автор на статии и есета в централната и местна преса, публикува в електронните издания и е коментатор във вестник „Стандарт“. От 1993 г. е член на СБЖ. Собственик на Агенция за развитие и комуникации „АРК – България“. Притежава марката „Журналистическа награда Васил Левски“. Автор и продуцент е на редица телевизионни и радио рекламни кампании. Консултира медийно български и чужди компании.