Биляна Манчева бе в ядрото на анти ГМО кампанията, където с ум и последователни, самоотвержени действия, заедно с още 2-3 жени, успяха да обърнат на 180 градуса общественото мнение относно ГМО – от 34 на 97 процента против.
Вследствие на това и вследствие на организираните от тях в продължение на месеци протестни действия и създаването на хиляди детски ръчички на картички, адресирани до премиера, политиците отстъпиха и забраниха ГМО (защитените територии се простират върху цялата страна и ефектът е като на забрана).

Биляна, заедно с още двама честни хора, се бориха, надделяха над администрацията и създадоха наредбите за здравословното хранене в училищата.

Тя е винаги на линия за помощ, съвет, с безпогрешен усет разпознава фалша и подкрепя истинските хора и действия.